技術(shù)編號：11984645
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及薏仁米加工，屬于薏仁米領(lǐng)域。背景技術(shù)薏米的營養(yǎng)價值很高，薏米中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、淀粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷甾醇、生物堿等營養(yǎng)成分。其中蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大米?，F(xiàn)有薏仁米的加工一般是先進(jìn)行烘干，烘干之后的薏仁米進(jìn)行水洗加工，首先，現(xiàn)有烘干方式是直接利用煤燃燒后產(chǎn)生的熱蒸汽直接烘干薏仁米，熱蒸汽中攜帶有大量的硫化物等煤燃燒后產(chǎn)生的污染物，對薏仁米的品質(zhì)及食用者的...
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