技術編號：1199220
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種作為化妝材料組合物或食品組合物等使用的晚期糖基化終末產物降解劑和由晚期糖基化終末產物的蓄積引起的皮膚衰老的預防、抑制或改善劑。背景技術在葡萄糖等還原糖與蛋白質之間，會發(fā)生糖化反應(美拉德反應)并形成糖化產物。蛋白質的糖化反應也發(fā)生于生物體內，當由于糖尿病等原因而持續(xù)高血糖狀態(tài)或者由于老齡化而難以進行分解反應時，則傾向于形成糖化產物、破壞蛋白質的功能或者蓄積糖化產物。該糖化產物最終形成糖化終末產物(晚期糖基化終末產物；下面有時簡稱為 “AGEs...
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