技術(shù)編號(hào):12054559
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及變性淀粉領(lǐng)域,特別涉及一種玉米變性淀粉的制備方法。背景技術(shù)我國(guó)玉米年產(chǎn)量為1.2億t左右,居世界第二位,且價(jià)格低廉,具有很大的開(kāi)發(fā)潛力。玉米由于資源豐富,且淀粉含量高,平均含量為71.6%,因此現(xiàn)代淀粉工業(yè)主要以玉米為主。玉米的加工既是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的延伸和深化,又是工業(yè)加工的上游產(chǎn)業(yè)。玉米淀粉應(yīng)用于很多行業(yè),目前世界90%以上的淀粉都是玉米淀粉。雖然玉米淀粉有許多別的種類(lèi)淀粉不能相比的優(yōu)勢(shì),但由于其不溶于冷水、淀粉糊易老化脫水、被膜性差、缺乏乳化力、耐機(jī)械性差等不足之處限制了其應(yīng)用范圍,而...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。
詳細(xì)技術(shù)文檔下載地址↓↓
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。- 薛老師:1.CRISPR-Cas系統(tǒng) 2.基因編輯 3.基因修復(fù) 4.天然產(chǎn)物合成 5.單分子技術(shù)開(kāi)發(fā)與應(yīng)用
- 張老師:1.探索新型氧化還原酶結(jié)構(gòu)-功能關(guān)系,電催化反應(yīng)機(jī)制 2.酶電催化導(dǎo)向的酶分子改造 3.納米材料、生物功能多肽對(duì)酶-電極體系的影響4. 生物電化學(xué)傳感和生物電合成體系的設(shè)計(jì)與應(yīng)用。
- 豆老師:1.環(huán)境納米材料及揮發(fā)性有機(jī)化合物(VOCs) 2.CO污染物的催化氧化 3.低溫等離子體 4.吸脫附等控制技術(shù)
- 趙老師:1.高分子材料改性及加工技術(shù) 2.微孔及過(guò)濾材料 3.環(huán)境友好高分子材料
- 鄔老師:1.高分子材料的共混與復(fù)合 2.涉及材料功能化及結(jié)構(gòu)與性能的研究; 高分子熱穩(wěn)定劑的研發(fā)
- 褚老師:高分子生物材料與生物傳感器,包括抗菌/抗污高分子材料、生物基高分子材料、超分子水凝膠、蛋白質(zhì)材料的合成與自組裝、等離子體聚合功能薄膜、表面等離子體共振光譜(SPR)、表面增強(qiáng)拉曼散射(SERS)生物傳感器等。
- 趙老師:1.電化學(xué)離子儲(chǔ)存和分離技術(shù) 2.工業(yè)結(jié)晶
- 廖老師:1. 晶面可控氧化鋁、碳基載體及催化劑等高性能、新結(jié)構(gòu)催化材料研究 2. 乙烯環(huán)氧化催化劑的研究與開(kāi)發(fā) 3. 低碳不飽和烯烴的選擇性氧化催化劑及工業(yè)技術(shù)開(kāi)發(fā)