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技術(shù)編號(hào)：12056373

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本發(fā)明屬于微生物發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種提高腈水合酶活性的枯草芽孢桿菌發(fā)酵培養(yǎng)基。背景技術(shù)煙酰胺是一種水溶性維生素且是維生素B族中的一員，腈水合酶是一些微生物在進(jìn)行肟或脲代謝過(guò)程中產(chǎn)生的一種蛋白質(zhì)，日本學(xué)者發(fā)現(xiàn)這一物質(zhì)具有降解有毒物質(zhì)乙腈的功效，并命名為“腈水合酶”，由于具有高度的選擇性(區(qū)域選擇性和立體選擇性)，通過(guò)酶促反應(yīng)可以將腈類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成酰胺、醇、酯、氨基化合物、烯胺等價(jià)值更高、應(yīng)用范圍更廣的一些化合物。腈水合酶是生產(chǎn)煙酰胺的重要生物催化媒介。目前關(guān)于利用微生物中的腈水合酶在生物催化煙...
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