技術(shù)編號(hào)：12165899
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械，尤其是一種軟質(zhì)棒狀物料的切片機(jī)。背景技術(shù)食品加工中，常需要把棒狀的物料切為薄片，但當(dāng)食品半成品物料中含有大量淀粉時(shí)，如鮑魚卷的棒狀半成品等，此時(shí)物料會(huì)很軟且具一定彈性，在切薄片時(shí)刀具很容易跑偏，從而切歪讓物料報(bào)廢，如何解決這一問題，是食品機(jī)械的一個(gè)研究方向。發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型提出一種軟質(zhì)棒狀物料的切片機(jī)，能高效地把軟質(zhì)棒狀的食品物料切為薄片。本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案。一種軟質(zhì)棒狀物料的切片機(jī)，所述切片機(jī)包括帶式傳輸機(jī)構(gòu)和刀架；所述刀架上固定多個(gè)相互平行的刀片，所述刀片的...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。