技術編號：12200098
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及食品加工技術領域，具體涉及一種薏米紅豆餅干及其制備方法。背景技術隨著現(xiàn)代生活的生活節(jié)奏越來越快，工作越來越繁忙，導致現(xiàn)代人飲食不節(jié)，運動量少，精神壓力大，容易造成心氣虛、脾虛濕盛。而將薏米與紅豆同食是祛濕、補心、健脾胃非常好的一種食療方法。目前人們在食用紅豆和薏米時，通常將二者煮粥食之，然而紅豆和薏米較為堅硬，不易煮熟，因此食用時非常不便。且薏米本身具有特殊氣味，很多人不能接受，這也限制了人們對薏米的食用。以薏米和紅豆作為主料制成的餅干，不僅使人們食用薏米和紅豆更加方便，而且使餅干更具...
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