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一種油辣椒及其制作方法與流程技術資料下載

技術編號:12201222

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本發(fā)明涉及油辣椒食品,具體為一種油辣椒的制作方法。背景技術油辣椒是辣椒和油混合在一起的食品?,F(xiàn)有的油辣椒產(chǎn)品一般都是將辣椒制成一定粗細的碎片狀后,然后與油進行混合,最后進行包裝?,F(xiàn)有專利名稱為一種不上火油辣椒的制作工藝,申請?zhí)枮镃N201410169696.0,公開了一種油辣椒的制作工藝,其中選用的是干辣椒,然后將干辣椒進行粉碎,最后在與各種別的原料混合。但是,每個人的飲食習慣不盡相同,有的人喜歡吃粗一點的油辣椒,有的人喜歡吃細一點的油辣椒?,F(xiàn)有的油辣椒都是工廠加工好的,其粗細一般都保持在一定的...
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