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可食性食品保鮮電紡纖維膜的制作方法與工藝技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):12252956

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本發(fā)明屬于防腐保鮮領(lǐng)域,尤其是一種可食性食品保鮮電紡纖維膜。背景技術(shù)目前市場(chǎng)上銷售,基于蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素類可食性食品包裝保鮮膜,主要以流延、壓延和模具成型為主,成膜質(zhì)地粗糙、不均勻、不透明,透氣透濕性差,機(jī)械性能差,工業(yè)實(shí)用性不強(qiáng),難以商業(yè)化;只是簡(jiǎn)單采用靜電紡絲技術(shù),蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素類可食性材料不能獨(dú)立制成納米纖維材料或纖維膜;再者,采用靜電紡絲技術(shù),瓜爾豆膠可以獨(dú)立制成納米纖維材料或纖維膜,但是,納米纖維表面粗糙,遍布毛差,或結(jié)晶斷裂,不能達(dá)到保鮮性能指標(biāo);傳統(tǒng)食品保鮮包裝膜,主要以...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。

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