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一種防止切菜歪曲且避免切刀傷人的切菜機的制作方法與工藝技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:12299059

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本實用新型屬于農(nóng)業(yè)產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種防止切菜歪曲且避免切刀傷人的切菜機。背景技術(shù)切菜機采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu),不需更換刀片,只需使用不同料斗,和板動倒順開關(guān)即可進行切絲或切片工作。是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設(shè)備。切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)等。用于瓜薯類硬菜的切片,片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié),豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊丁、菱形等各種形狀。現(xiàn)有的切菜機在切菜過程中切刀門可能存在沒關(guān)...
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