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用于茶葉揉捻的加壓裝置的制作方法技術資料下載

技術編號:12308496

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本發(fā)明涉及茶葉加工技術領域,具體為用于茶葉揉捻的加壓裝置。背景技術在一般茶葉的加工過程中,需要將茶葉進行揉捻,茶葉揉捻的目的是適當破壞殺青后茶葉組織,讓茶葉內含物質滲透在葉的表面,同時對茶葉進行造型,使芽葉卷緊成需要的形狀。目前高檔名優(yōu)綠茶一般以手揉為主,雙手握茶,先輕后重,輕重交替進行,嫩葉冷揉,老葉熱揉,最后松壓,解團,中低檔綠茶一般采用機器揉捻的方式。目前在茶葉生產過程中,茶葉揉捻是茶葉殺青后進入的下一道茶葉加工工序,其作用是讓茶葉細胞內含物質滲透在葉的表面,對茶葉進行揉捻成條,使芽葉卷緊...
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