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一種蛇果西番蓮蜂蜜飲料及其制作方法與流程技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):12314770

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本發(fā)明屬于保健食品領(lǐng)域,具體涉及一種蛇果西番蓮蜂蜜飲料及其制作方法。背景技術(shù)西番蓮(學(xué)名:PassifloracaeruleaL.),為多年生常綠攀緣木質(zhì)藤本植物,是一種芳香可口的水果,有“果汁之王”的美譽(yù)。又名受難果、巴西果、藤桃、熱情果、轉(zhuǎn)心蓮、西洋鞠,轉(zhuǎn)枝蓮、洋酸茄花,時(shí)計(jì)草。西番蓮果內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、還原糖、多種維生素和磷、鈣、鐵、鉀等多達(dá)165種化合物以及人體必需的17種氨基酸,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,其中維生素含量1345(1·U/100G),是抗癌的有效成份,菸酸含量1.7毫克/10...
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