技術(shù)編號:12316454
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及米飯的加工方法。背景技術(shù)世界上許多國家的人們都喜食米飯,但因烹飪時間長,且不易攜帶和較長時間放置,難以適應(yīng)現(xiàn)代生活節(jié)奏的需要。為此,方便米飯漸漸為人們所重視。據(jù)有關(guān)資料表明,在所有發(fā)達(dá)國家和地區(qū)超級市場上,主副食方便食品所占比例高達(dá)20%以上,方便米飯是其中之一,日本方便米飯的銷售量僅次于方便面。從發(fā)展趨勢看,方便米飯將向營養(yǎng)全價、強(qiáng)化、包裝精良方向發(fā)展。在亞洲和歐美市場上有著廣泛潛在需求。中國是世界稻谷主產(chǎn)區(qū)之一,米飯是我國人民喜愛的主食。方便米飯作為一種適...
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