技術(shù)編號：12317014
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及保健食品領(lǐng)域，具體涉及一種茯苓竹蓀面條。背景技術(shù)茯苓，別名云苓、茯靈、松茯苓、松薯等，是寄生在松樹根部的多孔菌科植物，是一種珍貴的藥食兩用菌，自古以來就是藥食同源的保健食品，一直受到人們的關(guān)注，富含茯苓多糖等多種功效成分，具有健脾胃、利水消腫、降血脂、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫、抗衰老、抗腫瘤、抗突變等功能；古人稱茯苓為“四時(shí)神藥”，因?yàn)樗πХ浅V泛，不分四季，將它與各種藥物配伍，不管寒、溫、風(fēng)、濕諸疾，都能發(fā)揮其獨(dú)特功效。竹蓀為寄生竹子的腐生真菌，以分解死亡的竹根、竹竿和竹葉等為營養(yǎng)源，其菌絲能...
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