技術(shù)編號:12319877
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明為花生醬,是以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成,成品為硬韌的泥狀,有濃郁炒花生香味,根據(jù)口味不同,花生醬分為甜、咸兩種,是頗具營養(yǎng)價值的佐餐食品。背景技術(shù)本發(fā)明花生醬一般為淺米黃色,品質(zhì)細膩,香氣濃郁,無雜質(zhì),一般人群均可食用,脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃。發(fā)明內(nèi)容花生用小火慢慢炒熟炒香,然后將花生去皮備用。將花生放入攪拌機研磨杯中攪拌成泥,加入黃油鹽和白糖放入容器中。用打蛋器打發(fā),再加入色拉油用打蛋器攪拌均勻。倒入攪拌好的花生泥,用打蛋器攪拌均勻即可。攪拌好的花生醬,...
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