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本發(fā)明涉及一種植物提取物的制備方法，具體是一種從綠咖啡豆中提取綠原酸的方法。背景技術(shù)綠原酸是由咖啡酸與奎尼酸組成的縮酚酸，是植物體在有氧呼吸過程中經(jīng)莽草酸途徑產(chǎn)生的一種苯丙素類化合物。綠原酸是一種重要的生物活性物質(zhì)，具有廣泛的藥理作用和生物活性，不僅是眾多藥材和中成藥抗菌解毒、消炎利膽的主要有效成分，還具有抗病毒、增高白血球、抗腫瘤、降血壓、降血脂、清除自由基和興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)等作用。綠原酸廣泛存在于植物中，以金銀花、杜仲、綠咖啡豆中的含量較高，從天然植物中高效提取綠原酸是國內(nèi)外的研究熱點(diǎn)。綠咖...
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