技術(shù)編號：12358564
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及貨架期預(yù)測技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種基于特定氣味指紋對水果進(jìn)行貨架期預(yù)測的方法及裝置。背景技術(shù)水果屬鮮活農(nóng)產(chǎn)品，顯著的特點(diǎn)是生鮮易腐，需要明確了解其可食用期，才能在其最大限度地保持原有新鮮度、風(fēng)味和營養(yǎng)的期限內(nèi)進(jìn)行運(yùn)輸和銷售。目前在水果冷鏈運(yùn)輸中已有搭載溫濕度傳感器的保溫箱投入使用，可以檢測記錄運(yùn)輸過程中箱內(nèi)溫度和濕度的變化。但水果的品質(zhì)和貨架期是水果價(jià)值的決定因素，新鮮程度越高，剩余貨架期較長的水果具有較高的價(jià)格。僅僅單純監(jiān)測溫濕度變化，并不能準(zhǔn)確了解水果的品質(zhì)變化和剩余的可食用期。此外...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。