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一種黑土豆均勻切片設備的制作方法與工藝技術資料下載

技術編號:12370259

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本發(fā)明涉及一種黑土豆切片設備,尤其涉及一種黑土豆均勻切片設備。背景技術黑土豆,土豆的一種,屬被子植物門,果皮呈黑紫色,烏黑發(fā)亮,富有光澤;果肉為深紫色,外觀好看,顏色誘惑力強。其果肉淀粉含量高達13-15%,口感較好,品質極佳,可以增強人體免疫力、延緩衰老、增強體質等。將土豆均勻切片是現在做土豆常用的一種切割方法,但目前切割土豆的方式還大多是人自己來切,這種人工切割的方式難免會存在切割不均勻,切割時容易使手受傷,在人多時切割速度跟不上顧客需求的缺點,因此亟需研發(fā)一種切割均勻的黑土豆均勻切片設備。...
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