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果蔬品相穩(wěn)定器的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:124571

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技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型屬于食品機(jī)械領(lǐng)域,特別涉及一種果蔬烘干后的品相穩(wěn)定器。背景技術(shù)目前的果蔬干制加工企業(yè)招人難、產(chǎn)品質(zhì)量不均,因此已經(jīng)有很多先進(jìn)企業(yè)在向自動化、少人化的方向發(fā)展,與此同時,各種連續(xù)式的烘干機(jī),比如多層帶式烘干機(jī)、微波烘干機(jī)、智能全循環(huán)廂式烘干機(jī)等已經(jīng)在果蔬烘干加工企業(yè)廣泛應(yīng)用。從連續(xù)式烘干機(jī)內(nèi)出來的果蔬干溫度一般在30-40°C,此溫度的果蔬干比如紅棗不能直接裝框,直接裝筐的紅棗會變形、發(fā)酸,因此紅棗加工企業(yè)為解決此問題,會在烘干機(jī)內(nèi)冷透或者用大量的竹篩或尼龍淺盤將紅棗接出后擺放進(jìn)行冷卻回軟、品相穩(wěn)定...
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