技術(shù)編號:12466068
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于保健食品或食品領(lǐng)域,涉及一種多糖的檢測方法,具體涉及一種真菌多糖的檢測方法。技術(shù)背景糖類物質(zhì)的研究已經(jīng)有幾百年的歷史,不過長久以來,人們對糖類物質(zhì)的認識僅僅是一種能源物質(zhì)或結(jié)構(gòu)物質(zhì),對于其生理活性沒有深入的研究。隨著生命科學的發(fā)展,糖類物質(zhì)在高層次生命現(xiàn)象中的作用越來越受到重視,糖類物質(zhì)的研究已成為學者們的新焦點。近年來,多糖提取產(chǎn)業(yè)得到高速發(fā)展,特別是在中國,以天然植物多糖和真菌多糖提取為代表的多糖提取工業(yè)處于世界領(lǐng)先地位。多糖提取工藝在十多年的改進中得到長足的發(fā)展,但是多糖的檢測技...
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