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技術(shù)編號：12521008

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本發(fā)明屬于食品加工機(jī)械，特別是一種薯類粉絲生產(chǎn)用切割喂面機(jī)。背景技術(shù)對于粉絲加工生產(chǎn)線來說，當(dāng)其原料為糧食的時候，采用傳統(tǒng)的工藝(包括和面、擠出等)能夠滿足生產(chǎn)要求。和面后需采用喂面機(jī)進(jìn)入擠出機(jī)，傳統(tǒng)的喂面機(jī)大多由喂料口及螺旋輸送裝置構(gòu)成，喂料口直接將面團(tuán)送入螺旋輸送裝置，即可被輸送至擠壓機(jī)。但是，當(dāng)原料變成各類淀粉特別是薯類淀粉的時候，由于前面的打芡、和面工序?qū)⒃系矸酆统擅鎴F(tuán)狀具有軟、滑的特點，采用傳統(tǒng)的喂面手段很難使淀粉面團(tuán)順利的進(jìn)入擠壓機(jī)。因此，需要研發(fā)一種適用于淀粉面團(tuán)的喂面裝置。發(fā)明...
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