技術(shù)編號(hào):12522584
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種薏米露飲料及其制備方法。背景技術(shù)薏米Coixlacryma-jobiL.var.mayuen(Roman.)Stapf,又名薏苡仁,薏仁,六谷子等。味甘、淡,性微寒,歸脾、胃、肺經(jīng),其營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”,含碳水化合物,蛋白質(zhì),脂肪,粗纖維,油以不飽和脂肪酸為主,其中亞麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯(薏米,中國(guó)植物志,2014-9-6),此外還含有鈣、磷、鐵、鉀、維生素B和人體必需8種氨基酸(回瑞華,侯東巖,郭華等,薏米中營(yíng)養(yǎng)成分的分析,食品科學(xué),2005,26...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。