技術(shù)編號：12523632
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品，具體是一種有降脂、減肥美體功效又口感好的山楂蠶豆保健食品。背景技術(shù)蠶豆的傳統(tǒng)食用方法大都是將其曬干或烘干后加工成油炸食品，或加工成細(xì)粉食用，也有人將其做成發(fā)酵食品，但只是具營養(yǎng)價值，缺乏特殊保健功能，另外，口感也不好。發(fā)明內(nèi)容針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明提供一種有降脂、減肥美體功效又口感好的山楂蠶豆保健食品。實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的的技術(shù)方案是：一種有降脂、減肥美體功效又口感好的山楂蠶豆保健食品，由下述按重量份配比計(jì)的原料經(jīng)發(fā)酵制成：山楂粉10-15蠶豆75-80根霉孢子粉0.1-0.3羅漢...
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