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風(fēng)味飲料原料提取物的制備方法與流程技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):12533115

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本發(fā)明涉及在利用熱交換器等進(jìn)行加熱殺菌時(shí)也難以產(chǎn)生水垢,并且提取物本身或?qū)⑻崛∥飺交煸谌萜餮b風(fēng)味飲料中的情況下也難以產(chǎn)生渾濁或沉淀的風(fēng)味飲料原料提取物的制備方法。背景技術(shù)近年來(lái),茶飲料(綠茶、烏龍茶、紅茶)、咖啡、大麥茶等容器裝風(fēng)味飲料在飲料市場(chǎng)上逐漸占據(jù)大的比例。隨著這些風(fēng)味飲料的需求增大,在容器裝風(fēng)味飲料的制備中,使用來(lái)自風(fēng)味飲料原料的提取液或其濃縮物的情況也在增加。在制備容器裝風(fēng)味飲料時(shí),將這樣的提取液或其濃縮物稀釋,將它們以外的原料調(diào)合,在填充前進(jìn)行使用熱交換器的加熱操作。在這樣的加熱操...
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