技術(shù)編號：12534002
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及香精技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種草莓香精。背景技術(shù)目前，食品工業(yè)需要大量的草莓香精。由于草莓含有的致香成分繁多、復(fù)雜，現(xiàn)有的草莓香精難以完全還原草莓的真實(shí)口味，導(dǎo)致目前市場上沒有向真度高的草莓香精。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的主要目的在于提供一種草莓香精，旨在提供一種向真度高的草莓香精。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供的草莓香精含有質(zhì)量百分比含量為4～6％的果香韻、質(zhì)量百分比含量為0.01～0.2％的酸香韻、質(zhì)量百分比含量為2～3％的青香韻、質(zhì)量百分比含量為0.3～0.6％的酒香韻、質(zhì)量百分比含量為1.8～2...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。