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一種皮糖加工用撒芝麻裝置的制作方法技術資料下載

技術編號:12558161

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本實用新型涉及食品加工技術領域,特別涉及一種皮糖加工用撒芝麻裝置。背景技術皮糖是一種民間休閑糖果,廣泛受到消費者的喜愛,皮糖的外表面上撒有芝麻,傳統(tǒng)的生產工藝中,工作人員先在案板上鋪一層芝麻,再將糖漿倒在芝麻上面,然后,手拿一個盒子或瓢類的容器,容器內裝滿了芝麻,通過手臂慢慢揮灑芝麻粒,使芝麻粒均勻的傾倒在糖漿的上表面,以使成型后的皮糖上下兩面均粘有芝麻,但是,人工每次揮灑的力度大小無法準確控制,并且,頻繁的揮動手臂容易使手臂發(fā)麻,導致灑落在糖漿上的芝麻粒不均勻。綜上所述,如何改善皮糖加工過程中...
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