技術(shù)編號：12571688
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及食用菌栽培技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種草菇培養(yǎng)基及其栽培草菇方法。背景技術(shù)草菇味道鮮美、肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富，是國際公認的“十分好的蛋白質(zhì)來源”，有著“素中之葷”的美名。草菇具有很高的醫(yī)療保健作用，其纖維素含量高，能防止膽結(jié)石和便秘的發(fā)生，是糖尿病患者的良好食品，草菇中含有的嘌呤堿能抑制癌細胞的生長，草菇中多糖類化合物和凝集素蛋白均具有明顯的抗癌作用，常食用草菇，可預(yù)防腫瘤發(fā)生，同時也能降低膽固醇的含量，預(yù)防高血壓、冠心病的發(fā)生。我國是草菇最主要的生產(chǎn)國，每年產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的70％以上與其他...
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