技術(shù)編號：12658951
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及棉籽加工領(lǐng)域，尤其是涉及一種降脂保健棉籽油及其制備工藝。背景技術(shù)隨著人們生活水平的不斷提高，人們在追求高水平生活的同時，更加注重身體的保健，尤其是攝取的食物、調(diào)味品等更注重其保健功能。精煉棉籽油一般呈橙黃色或棕色，脂肪酸中含有棕櫚酸21.6-24.8%，硬脂酸1.9-2.4%，花生酸0-0.1%，油酸18.0-30.7%，亞油酸44.9-55.0%，精煉后的棉清油清除了棉酚等有毒物質(zhì)，可供人食用。棉清油中含有大量人體必需的脂肪酸，最宜與動物脂肪混合食用，因為棉清油中亞油酸的含量特別多，...
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