技術(shù)編號(hào):12660856
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及面點(diǎn)制作裝置領(lǐng)域,尤其涉及一種實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化的一種包酥裝置。背景技術(shù)包酥是制作油酥食品的一道必要工序。傳統(tǒng)的包酥方法包括6種方法,分別為:1、大包酥:把水油面團(tuán)按成中間稍厚,邊緣稍薄的圓片,把干油酥閉放在中心,包住,搟成長方形薄片,卷成筒形,揪成許多面劑。2、小包酥:將水油面團(tuán)與干油酥面閉分別揪成若干小劑,用水油面團(tuán)將干油酥面閉包住,搟成薄片,疊成小三角形。3、鋪酥:將水油面團(tuán)揉成長條形,再搟成四周薄、中間厚的薄片,將干油酥團(tuán)包在中間,搟成薄片,卷成筒形,揪成面劑。4、抹酥:把水油面團(tuán)...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。