技術編號：12677761
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種廚具領域，具體地說，特別涉及一種上下切菜裝置。背景技術目前切菜均采用人工手動切菜，目前這種手動切菜方式，一方面，切菜效率低，切菜大小不一致，另一方面，增大了操作人員的工作量，再一方面，存在切到手指的風險，特別是對于大型的食堂和餐館，該難題更加突出。發(fā)明內容本發(fā)明的目的是通過這樣的技術方案實現的，它包括有一種上下切菜裝置，包括機架，機架上設置有上下切菜裝置，上下切菜裝置包括兩個第二支撐桿和安裝板，第二支撐桿的底部與機架固定，兩個第二支撐架的頂端設置有刀板架；刀板架的兩端分別與兩個第二...
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