技術(shù)編號(hào):12712689
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于利用生物催化制備脂類的領(lǐng)域,具體涉及以生物酶制劑作為催化劑,以大豆磷脂、EPA或其酯化衍生物和/或DHA或其酯化衍生物為原料,制備PLA1型n-3多不飽和脂肪酸磷脂的方法。背景技術(shù)多不飽和脂肪酸(PUFA)是指碳原子數(shù)不少于18且含有兩個(gè)以上雙鍵的一類脂肪酸;其中,第一個(gè)雙鍵出現(xiàn)在碳鏈甲基端第3位的PUFA稱為n-3多不飽和脂肪酸。n-3多不飽和脂肪酸的典型實(shí)例包括二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)。大量藥理及動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,DHA為視網(wǎng)膜正常發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)正常功能的行使所...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。