技術編號:12722094
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及畜禽智能信息技術領域,尤其涉及一種畜禽產(chǎn)品安全生產(chǎn)信息化與質(zhì)量追溯系統(tǒng)。背景技術在國外,19世紀“可追溯性”系統(tǒng)就已經(jīng)用于畜產(chǎn)品生產(chǎn)鏈中。20世紀90年代英國爆發(fā)“瘋牛病”事件,比利時發(fā)生二噁英事件,丹麥、蘇格蘭等國家地區(qū)發(fā)生沙門氏菌和大腸桿菌污染事件,引起了發(fā)達國家對食品安全的重視,這些事件也成為現(xiàn)代“可追溯”系統(tǒng)發(fā)展的直接動力。目前,歐、美、日等發(fā)達國家均把“食品安全”視為國家安全的重要保障,甚至已立法強制企業(yè)建立產(chǎn)品可追溯信息系統(tǒng)。對于農(nóng)產(chǎn)品,提出了“實行從農(nóng)場到餐桌的風險管理”...
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