技術(shù)編號(hào)：12816689
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及微生物菌種保藏方法，特別是紅曲霉菌種的長期保藏方法。背景技術(shù)據(jù)估計(jì)全世界存在150萬種真菌，但還不到5％的真菌被分離純化，適合分離純種保藏的方法更少，不同的菌，有不同的生理特性，需不同的保藏方法，沒有一種保藏工藝能夠適合所有菌類的保藏。不當(dāng)?shù)谋２胤椒ǔ３?dǎo)致生產(chǎn)菌種優(yōu)良性能退化甚至菌種死亡，帶來巨大損失。紅曲霉為子囊菌綱曲霉科紅曲霉屬的真菌，其代謝產(chǎn)物用途廣泛，不僅用于食品、染色、調(diào)味、制醋，還有藥用價(jià)值。大多數(shù)成員都能兼性嗜高滲透壓，能在較低水活度下生長。能利用淀粉、糊精等多種有機(jī)碳...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。