技術(shù)編號:12846653
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域,具體地說,涉及一種洋薊茶飲品及其制備方法。背景技術(shù)洋薊,別名朝鮮薊、菊薊、菜薊、法國百合、荷花百合,學名CynarascolymusL.,為菊科(Comopsite)菜薊屬多年生草本植物。原產(chǎn)地中海沿岸,是由菜薊(C.cardunculusL.)演變而成,以法國栽培最多,19世紀由法國傳入我國上海。目前我國主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。近年來,美國及西歐等發(fā)達國家對朝鮮薊的消費和進口量不斷增加,罐頭制品在國際市場供不應(yīng)求,為適應(yīng)國際市場的需要,我國臺灣省有較...
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