技術編號：12869291
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及食品烘培技術領域，具體為一種自清潔滾筒式家用咖啡豆烘焙機。背景技術隨著人們生活水平的提高，對于生活中物質(zhì)的要求也越來越高，現(xiàn)代人越來越喜歡咖啡，喝咖啡到現(xiàn)如今成為一種時尚，越來越受到年輕人的追捧和青睞?？Х纫渤蔀椴簧偌彝バ蓍e、交際的必備飲品。生咖啡豆本身是沒有任何咖啡的香味兒的，只有在炒熟了之后，才能夠聞到濃郁的咖啡香味兒。所以咖啡豆的烘焙是咖啡豆內(nèi)部成分的轉(zhuǎn)化過程，只有經(jīng)過烘焙之后產(chǎn)生了能夠釋放出咖啡香味的成分。但是在咖啡豆的烘焙過程中，成分的轉(zhuǎn)變是十分復雜的，畢竟咖啡豆是有機物，所...
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