技術(shù)編號：12869783
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種鍋蓋，尤其是廚房用防油濺鍋蓋。背景技術(shù)現(xiàn)有的鍋蓋多數(shù)是普通圓型加把手組成。煎、炒、烹、炸時必須將鍋蓋打開進(jìn)行食物的油炸、翻炒等操作。目前市場上的一些網(wǎng)狀圓型鍋蓋的專利也只是在放入需要煎、炒、烹、炸的食物時將網(wǎng)狀鍋蓋蓋在鍋上防止熱油飛濺。缺點是不能同步在煎、炒、烹、炸時對鍋內(nèi)食物進(jìn)行翻、炒。廚房的烹飪多數(shù)是在油熱的狀態(tài)下進(jìn)行的，這類鍋蓋起不到煎炒烹炸時既可以對食物進(jìn)行翻炒并能實時的觀察食物的生熟度，又可以起到防油濺的效果。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明專利就是針對上述問題解決了傳統(tǒng)烹飪時需打開鍋蓋才...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。