技術(shù)編號(hào)：1402679
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明主要涉及在生產(chǎn)中使用的油炸鍋灶，尤其是涉及如下的油炸鍋灶，該油炸鍋灶為了通過(guò)保持烹調(diào)油的透明性、防止劣化而長(zhǎng)時(shí)間保持烹調(diào)油，設(shè)置有自動(dòng)回收油渣子等的裝置以及油的自動(dòng)清洗裝置。背景技術(shù) 目前的油炸鍋灶是將規(guī)定量的烹調(diào)油存放在油槽內(nèi)、利用煤氣或電加熱器進(jìn)行加熱的裝置，在烹調(diào)油達(dá)到設(shè)定溫度的狀態(tài)下進(jìn)行待機(jī)，根據(jù)需要隨時(shí)放入食物材料、進(jìn)行油炸烹飪，在經(jīng)過(guò)烹飪時(shí)間后取出食物材料，放在紙制或規(guī)定的截油盤(pán)子上，將附著的多余的烹調(diào)油去掉后完成油炸烹飪。因此，在目前的...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。