技術(shù)編號：1486831
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實用新型涉及一種陶瓷刀具，特別是涉及一種能兼具多樣式刀具以及衛(wèi)生的功效的裸刀式的陶瓷削皮刀。 背景技術(shù)削皮刀是家庭主婦在廚房的好幫手，可以有效率的刨削蔬果的表皮。以往在材料技術(shù)的限制之下，皆以鋼質(zhì)刀片來當(dāng)作刨削的刀體。采用不銹鋼材質(zhì)的鋼質(zhì)刀片雖然已沒有材質(zhì)氧化污染的疑慮，但是仍易附著以及滋生各式細(xì)菌，對于使用于食物處理的削皮刀來說，是一項產(chǎn)品的缺點，也是使用者的困擾。 近年來，陶瓷的材料技術(shù)逐漸改良，從引擎汽缸體發(fā)展使材料技術(shù)已逐漸成熟，由于陶瓷材料不易...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。