技術編號:1512366
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及烹調器具的領域,具體地說,本發(fā)明涉及一種烹調系統(tǒng)以及帶傳感器的可調節(jié)火力炊具。背景技術烹調技法尤其是中式烹調的技法變化繁多,其中主要包括炒、爆、煎、炸、燒、蒸、溜、煮等,各種烹調技法的實質是采用各種加熱方式使不同搭配的被烹調物經過各種預期火候狀態(tài)后,得到千變萬化的具有不同口味特點和風味效果的各種菜式;從口味上有甜、酸、苦、辣、咸之分別,從風味上說有香、脆、酥、嫩之效果。迄今為止,烹調仍然主要是一種以經驗和手工為主的技藝,中國烹調技法尤其是這樣。烹...
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