技術(shù)編號：1553894
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及一種鍋具，特別是涉及一種可提供蒸煮料理的鍋具。技術(shù)背景中華料理博大精深，無論是煮、蒸、烤、燜、燒、炸、炒、燴、燉的烹 調(diào)方法，都需要配合方便又耐用的炊具，來輔助料理過程，由于人們對于飲食 質(zhì)量的要求不斷提高，使餐飲業(yè)人員無不致力于研發(fā)更新奇、更方便的料理， 以滿足顧客的要求，因此，好用又方便的炊具便成為各廚師的最愛。就以火鍋 為例，現(xiàn)在流行的是"火烤兩吃"或者是"鴛鴦鍋"，"火烤兩吃"是在一鍋 具上同時實現(xiàn)火鍋及烤肉兩種吃法，將火鍋用的鍋具增...
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