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一種具有生物活性的抗菌納米纖維復(fù)合膜的制備及其應(yīng)用的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:1769694

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本發(fā)明屬于納米材料制備,特別涉及一種靜電紡絲制備具有生物活性的抗菌聚乙烯醇/溶菌酶/EDTA (PVA/Lysozyme/EDTA)納米纖維復(fù)合膜的方法及其應(yīng)用。背景技術(shù)溶菌酶(Lysozyme),又稱胞壁質(zhì)酶,其主要抑菌機(jī)制是作用于肽聚糖分子的N-乙酰胞壁酸(NAM)與乙酰葡萄糖胺(NAG)之間的β -1, 4糖苷鍵,使細(xì)菌細(xì)胞壁松弛,失去對細(xì)胞的保護(hù)作用,最后導(dǎo)致細(xì)胞溶解死亡。由于革蘭氏陽性菌的肽聚糖層位于細(xì)胞壁外層,因此溶菌酶對大多數(shù)革蘭氏陽性菌都有...
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