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一株高光學(xué)純度d-乳酸生產(chǎn)菌及其發(fā)酵生產(chǎn)d-乳酸的工藝的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:1938364

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本發(fā)明涉及一株高光學(xué)純度D-乳酸生產(chǎn)菌芽孢乳桿菌S/ ora/acto6acz7/w"; .Y2-8菌 株及其發(fā)酵生產(chǎn)D-乳酸的工藝,屬于有機(jī)酸發(fā)酵生產(chǎn)領(lǐng)域。背景技術(shù)乳酸(Lactic acid)又名a-羥基丙酸(a-Hydroxypropionic acid),是世界公認(rèn)的三大 有機(jī)酸之一,根據(jù)其旋光性性質(zhì)可分為L-乳酸、D-乳酸和D,L-乳酸。隨著D-乳酸的系列新用途的開發(fā),對D-乳酸的應(yīng)用和生產(chǎn)的研究也越來越受到人 們的關(guān)注。目前,D-乳酸的用途主要...
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