技術(shù)編號：204472
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于食物成型技術(shù)領(lǐng)域，具體來說是一種。背景技術(shù)現(xiàn)有的圈類柔性食品主要有以下幾種成型方式a、依靠圈形模具成型的方式，缺點(diǎn)是產(chǎn)能較低；圈形模具就是將面圈手工擠入一個環(huán)形的模具內(nèi)，然后再手工脫模，所以造成產(chǎn)能低下。b、物料圓環(huán)柱勻速流下，依靠鋼絲來切割，缺點(diǎn)是不能做成斷面圓狀的圈類食品，而且鋼絲對物料圓環(huán)柱會造成拉拽從而使得形狀不規(guī)整。 現(xiàn)有專利有對圈類食品裝置進(jìn)行改進(jìn)的，如專利申請?zhí)枮镃N201010283668. 3，申請日為2010年9月15日，名稱為“用于將食物形成圈餅形狀的設(shè)備和方法”的發(fā)明專利...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。