技術(shù)編號：209180
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種糧食加工生產(chǎn)線，尤其涉及一種耐貯存營養(yǎng)米加工生產(chǎn)線。背景技術(shù)隨著生活水平的日益提高，健康、營養(yǎng)、均衡的飲食越來越受到人們的重視。在歐美、日本等國家就提倡食用營養(yǎng)價值較高的糙米。但由于糙米含有較多粗纖維和糠層，膨脹性和吸水性較差，口感不佳，一直未能被廣泛接受。然而，對糙米進行輕碾加工后就可以得到去除糙米皮層，保留糊粉層和胚芽的輕碾營養(yǎng)米。由于輕碾營養(yǎng)米去除了部分糠層，與糙米相比口感更好，與精白米相比則含有更多的營養(yǎng)成分。但由于糠層去除之后，米粒中糊粉層與空氣直接接觸，導致輕碾營養(yǎng)米易氧化變質(zhì)，不...
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