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蝦片機(jī)生產(chǎn)線的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):211596

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技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及 一種食品生產(chǎn)線,尤其涉及一種蝦片機(jī)生產(chǎn)線。背景技術(shù)蝦片又稱玉片,傳統(tǒng)生產(chǎn)方法是用蝦汁加淀粉制成的。如用馬鈴薯制作蝦片,產(chǎn)品有其獨(dú)特之處,也很受人們歡迎。馬鈴薯制作蝦片的方法有兩種,一種是用馬鈴薯全粉代替10-20%淀粉,制作過(guò)程與傳統(tǒng)方法相同,蝦片中添加全粉后,提高了蝦片的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和膨脹度。另一種方法是用鮮馬鈴薯經(jīng)一系列加工過(guò)程制成相似于蝦片的產(chǎn)品,稱作薯片蝦片。現(xiàn)有技術(shù)中,蝦片機(jī)功能較單一,需要較多人工操作,機(jī)器龐大,不易安裝,且機(jī)器對(duì)原料的適應(yīng)程度低,機(jī)器易損壞。發(fā)明內(nèi)容為了解決以上技術(shù)...
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