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精肉斷絲刀的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):2318694

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本實(shí)用新型屬于廚房用具領(lǐng)域,特別是一種精肉斷絲刀領(lǐng)域。技術(shù)背景現(xiàn)在人們吃到純精肉時(shí)會(huì)感到老老的,就是肉絲太長(zhǎng)之故?,F(xiàn)有技術(shù)的肉類加工,如專利號(hào)為ZL95117064. 3......的為多功能菜肉加工機(jī),它是一種以電機(jī)為動(dòng)力,對(duì)菜肉切片等綜合加工。但是未涉精肉斷絲工藝?,F(xiàn)有技術(shù)的肉類加工,如專利號(hào)為ZL02159214. 4的為組合肉加工方法,它是一種胴體生肉,經(jīng)過一煮、二煮、三煮后的高檔熟肉成品專利,但是未涉精肉斷絲工藝。現(xiàn)有技術(shù)的牛肉加工、臘肉加工等專...
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