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可添重廚用砍刀的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:2351670

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本發(fā)明公開了可添重廚用砍刀,其特征在于所述的廚用砍刀的刀身上設置若干個刀身固定孔,所述的廚用砍刀的刀身上部設置若干個添重塊,添重塊下均設置與刀身固定孔相對應的添重塊固定孔,添重塊下部設置能插入刀身的添重塊騎馬槽,添重塊用螺栓穿過添重塊固定孔、刀身固定孔后配合螺母與刀身固定;其有益效果是可增減添重塊數(shù)量,能改變砍骨廚刀的重量,可適應不同大小、不同硬度的帶骨肉類砍斬時的需要。專利說明可添重廚用砍刀[0001 ] 本發(fā)明涉及一種刀具,具體是一種可添重廚用砍刀。背...
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