技術編號：2372814
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本實用新型涉及一種刀具，尤其涉及一種烹飪用刀具。背景技術中國的飲食文化向來講究色、香、味、形的結合，為了使菜肴更為美觀和入味，常常需要預先對食材進行花刀處理，如腰花、肘花、魷魚卷等。以魷魚卷為例，必需先在魷魚身上劃好縱橫交錯的口子才能進行烹調，但目前進行花刀處理一般都只能使用普通的菜刀，想要劃得均勻、流暢、寬度適中并不容易，一般只有那些具有專業(yè)技巧的廚師才能完成，普通人較難操作。所以，亟需一種操作簡單的專用工具來解決這一問題。實用新型內容本實用新型要解決的...
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