技術(shù)編號:260190
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及大米加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其是,包括風(fēng)選、清雜、除塵、一次磁選、一次去石、脫殼、米糠分離、二次去石、二次磁選、粗碾、細(xì)碾、分級、拋光、風(fēng)篩、色選、打包步驟,通過對米粒表面多次噴涂合適的胚漿或混合料漿,使得米中的營養(yǎng)元素在加工過程中難以被去除掉,并且反而提高了米中的營養(yǎng)元素的含量,改善了米的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和口感,并且其中的各項營養(yǎng)指標(biāo)均符合食品衛(wèi)生法的要求,制得的米的米胚含量高達(dá)80%以上,精米度達(dá)到了95%以上,其中碎米含量不超過5%。專利說明—種米胚含量達(dá)到80%以上的精米加工方法 技術(shù)領(lǐng)域 [0001...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。