技術(shù)編號(hào)：313153
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種利用環(huán)糊精包被技術(shù)處理溶菌酶來提高其對(duì)溫度和酶切的耐受 性的方法，通過該方法得到一種可作為飼料添加劑的產(chǎn)物，屬于酶工程技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)溶菌酶(Lysozyme，EC3. 2. 1. 17)是專門作用于微生物細(xì)胞壁的水解酶，又稱細(xì)胞 壁溶解酶(Muramidase)，是一種綠色、無污染、無公害、無殘留的、安全性很高的高鹽基蛋白 質(zhì)，能專一性地作用于肽聚糖的糖苷鏈?zhǔn)怪當(dāng)嗔?，使?xì)菌細(xì)胞壁變得松馳，失去對(duì)細(xì)胞的保 護(hù)作用，最后細(xì)胞溶解死亡，而對(duì)沒有細(xì)胞壁的人體細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生不利影響。由于其具有選 擇性...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。