技術(shù)編號：333554
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型涉及一種碾磨機器，可運用于各種原材料的磨漿加工，非 常適合于豆制品加工行業(yè)的制漿。背景技術(shù)豆制品的制作技術(shù)始于中國的漢朝，《辭源》載日 "以豆為之。造 法，水浸磨漿，去渣滓，煎成淀以鹽卣汁，就釜收之。又有人缸內(nèi)以石膏 末收者。相傳為漢淮南王劉安所造。"豆制品由于含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基 酸和微量元素，千百年來一直受到人們的青睞，豆制品的制作方法還漂洋 過海被世界各地的人民爭相學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)的豆制品制作可以分為制漿、點漿和整形三個步驟所謂制漿即 是將大豆經(jīng)過篩選、浸泡、碾磨、過濾、煮漿等工序得到可供食用的...
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